Τρίτη, 30 Ιουλίου 2019

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκρονική εφημερίδα)-ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Η εικόνα ίσως περιέχει: κείμενο, υπαίθριες δραστηριότητες και φύση
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
 
Οι φίλοι και τα μέλη της ηλεκτρονικής εφημερίδας 
"ΠΡΩΤΗ είδηση "που επιθυμούν να γίνουν
συνεργάτες με μόνιμη στήλη και με
θέματα που αναγράφονται στους κανόνες λειτουργίας της εφημερίδας από όλα τα χωριά του Δήμου Αμφίπολης :
Μπορούν να στείλουν το θέμα ή το άρθρο τους με φωτογραφία ως υλικό στο :


η..στο INBOX μου. Paul P Nounis

ΑΜΦΙΠΟΛΗ - ΚΕΡΔΥΛΛΙΑ  ΜΕΣΟΛΑΚΚΙΑ - ΠΑΛΑΙΟΚΩΜΗ ΝΈΑ ΦΥΛΗ - ΜΙΚΡΟ ΣΟΥΛΙ
ΡΟΔΟΛΙΒΟΣ - ΔΟΜΙΡΟΣ ΠΡΩΤΗ - ΑΓΓΙΣΤΑ
ΚΡΗΝΙΔΑ - ΝΈΑ ΜΠΑΦΡΑ ΗΛΙΟΚΩΜΗ - 
ΚΟΡΜΙΣΤΑ - ΣΥΜΒΟΛΗ

ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΘΕΡΜΆ

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : Επιστίμη : ΤΑΞΙΔΙΑ ΨΥΧΗΣ-"Το puzzle του Αυτισμού",

 Η εικόνα ίσως περιέχει: την Marieta Iosifidou, χαμογελάει, κείμενο
 marieta iosifidou

"Το puzzle του Αυτισμού",

της Μαριέτας Ιωσηφίδου
κοινωνική-κλινική ψυχολόγος

ΑΥΤΙΣΜΟΣ

Στην σημερινή μας παρουσίαση, θα προσεγγίσουμε ενημερωτικά, τον όρο Αυτισμός.
΄Εναν όρο, που έχει εισβάλλει στη ζωή πολλών οικογενειών τα τελευταία 30 χρόνια στην Ελλάδα και από το 1911 στην Αμερική. Ετυμολογικά , ο όρος «Αυτισμός» προέρχεται ετυμολογικά από την ελληνική λέξη «εαυτός» και υποδηλώνει την απομόνωση ενός ατόμου στον εαυτό του.
Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές (Δ.Α.Δ.)
Είναι ένα σύνολο διαταραχών, που χαρακτηρίζονται από σοβαρά ελλείμματα σε πολλούς τομείς της ανάπτυξης, για αυτό το λόγο ονομάζονται «διάχυτες». Στις ΔΑΔ εντάσσονται και οι «Διαταραχές του Αυτιστικού Φάσματος» αναφέρονται σε σοβαρές νευροψυχιατρικές καταστάσεις που οφείλονται σε δυσλειτουργία του εγκεφάλου ως προς τον τρόπο που ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί τις πληροφορίες και διαρκούν ολόκληρη τη ζωή . Οι Διαταραχές του Αυτιστικού Φάσματος, περιλαμβάνουν 3 σοβαρές συμπεριφορικές διαταραχές με
1ον : κύριο εκπρόσωπό τους τον Αυτισμό είναι μία σοβαρή νεύρο-ψυχολογική διαταραχή, που διαρκεί μία ολόκληρη ζωή, δεν θεραπεύεται και είναι συνήθως παρούσα από τη γέννηση του παιδιού. Χαρακτηρίζεται από μειωμένη κοινωνική αλληλεπίδραση και επικοινωνία, καθώς και από περιορισμένη, επαναλαμβανόμενη και στερεότυπη συμπεριφορά. Περισσότερο, θα αναφερθούμε αναλυτικά πιο κάτω.
Οι δύο άλλες Διαταραχές του Φάσματος του Aυτισμού (ASD) είναι
2ον: το σύνδρομο Άσπεργκερ, στο οποίο δεν παρατηρείται καθυστέρηση στη γνωστική ανάπτυξη και τη γλώσσα. Σύνδρομο Asperger (AS) είναι μια συμπεριφορική διαταραχή που εντάσσεται στις Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές και ειδικότερα, στις Διαταραχές του φάσματος του αυτισμού , η πιο ελαφριά μορφή Αυτισμού, που χαρακτηρίζεται από μειωμένη κοινωνική αλληλεπίδραση και επαναλαμβανόμενα πρότυπα συμπεριφοράς, ενδιαφερόντων και δραστηριοτήτων.
Το σύνδρομο αυτό δεν παρατηρούνται σημαντικές καθυστερήσεις της απόκτησης της γλώσσας, αλλά μπορεί να υπάρχει καθυστέρηση στην απόκτηση των κινητικών δεξιοτήτων . Αδεξιότητα , αμηχανία μπορεί να υπάρχουν, αλλά είναι σχετικά μεσαίας ανάπτυξης. σύμφωνα με εκτιμήσεις και έρευνες, τα στατιστικά δείχνουν ότι δύο από 10.000 παιδιά πάσχουν από τη διαταραχή. Τα αγόρια είναι τρεις έως τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες από τα κορίτσια να έχουν Asperger Syndrom. Τα παιδιά με Σύνδρομο Asperger-΄Ασπεργκερ , και πάλι υπό συνθήκες και εκτιμώντας την κάθε περίπτωση εξατομικευμένα, εντάσσονται στις κανονικές τάξεις εκπαίδευσης με ί βοήθεια ειδικού παιδαγωγού.
3ον: Η Εκτεταμένη διαταραχή της ανάπτυξης - Μη προσδιοριζόμενη αλλιώς (PDD-NOS), όπου διαγιγνώσκεται όταν δεν πληρούνται επαρκώς τα κριτήρια για τις άλλες δύο διαταραχές
Ο Αυτισμός
Κύρια χαρακτηριστικά του αυτισμού είναι , η ποιοτική απόκλιση στους τομείς
• Κοινωνικής αλληλεπίδρασης, απουσία ή την βλάβη της κοινωνικής αλληλεπίδρασης
• Δημιουργίας σχέσης – κοινωνικοποίηση
• Λεκτική και μη-λεκτική επικοινωνία
• Τομέας σκέψης-φαντασίας-συμβολικό παιχνίδι
• Τομέας συμπεριφοράς (κοινό χαρακτηριστικό είναι το περιορισμένο, άκαμπτο, επαναλαμβανόμενο ρεπερτόριο δραστηριοτήτων και ενδιαφερόντων
Eξαιτίας της σοβαρότητας και της ποικιλίας των συμπτωμάτων, η διαταραχή συχνά αναφέρεται ως Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος.
H αυτιστική διαταραχή δεν είναι απαραίτητο ότι θα εμφανιστούν τα ίδια συμπτώματα σε όλα τα παιδιά ούτε και στην ίδια ηλικία. Σε άλλα άτομα εμφανίζονται νωρίτερα και άλλα αργότερα.
Η Αυτιστική διαταραχή, επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο ένα πρόσωπο επικοινωνεί με το περιβάλλον του έμψυχο και άψυχο, περιορίζει την ικανότητά του να συνάψει σχέσεις με άλλα πρόσωπα με έναν ουσιαστικό τρόπο, να αναπτύσσει φιλίες, να κατανοεί συναισθήματα των άλλων.
Η Διάγνωση γίνεται από παιδοψυχολόγο και παιδοψυχίατρο σε συνεργασία με διεπιστημονική ομάδα (εργοθεραπευτή, λογοθεραπευτή) η οποία και καλείται να αντιμετωπίσει, να ενημερώσει και να εκπαιδεύσει τους γονείς και το περιβάλλον του παιδιού. Σύμφωνα με το DSM-IV-TR (2000) που είναι και το επίσημο Διαγνωστικό και Στατιστικό Εγχειρίδιο Ψυχικών Διαταραχών, η επίσημη διάγνωση γίνεται γύρω ή μετά το δεύτερο έτος της ηλικίας.
ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ και Χαρακτηριστικά ΤΟΥ ΑΥΤΙΣΜΟΥ
ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣH
• Έκπτωση στην κοινωνική αλληλεπίδραση
• Οι γονείς αισθάνονται ότι δεν έχουν επαφή με το παιδί τους, γιατί δεν τους κοιτάζει στα μάτια, δεν τους γελά, δεν επιζητά πάντα την αγκαλιά τους, δεν ξέρουν γιατί κλαίει, ή δεν μπορούν να το ησυχάσουν όταν κλαίει.
• Δεν αλλάζει εύκολα - και ανάλογα με τα γεγονότα - έκφραση το πρόσωπό του, κάποιες φορές δεν ανταποκρίνεται στο όνομά του ή γενικά στο οποιοδήποτε κάλεσμα.
• Μία από τις μεγαλύτερες δυσκολίες των παιδιών με αυτισμό είναι η δυσκολία τους να δεχτούν κάτι καινούργιο π.χ. καινούργια ρούχα, αντικείμενα, συνήθειες, πρόγραμμα. Δείχνουν προσκόλληση σε κάποιες ρουτίνες και όταν τους αλλάζουμε κάτι νιώθουν ανασφαλή
• Δείχνει απομονωμένο και αδιάφορο.
• Δεν αναζητά σχεδόν ποτέ την παρέα των άλλων παιδιών.
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΚΑΙ ΛΟΓΟΥ
• Έκπτωση στην επικοινωνία
• σε άτομα με επαρκή ομιλία, έκδηλη έκπτωση της ικανότητας να αρχίσουν ή να διατηρήσουν μία συζήτηση με άλλους
• Περίπου το 50% των αυτιστικών παιδιών δε μιλάνε. Συχνά αργούν να μιλήσουν ή δε μιλάνε καθόλου. Και στην περίπτωση όμως που ένα παιδί μιλήσει συναντάμε τις ακόλουθες ιδιομορφίες:
• Το παιδί συγχέει συχνά το 1ο με το 2o πρόσωπο.
• Το παιδί συχνά επαναλαμβάνει αυτό που λέμε. Αυτό το φαινόμενο το ονομάζουμε ηχολαλία.
• Επίσης συχνά λέμε ότι ο λόγος του παιδιού είναι στερεοτυπικός και όχι επικοινωνιακός. Αυτό σημαίνει πως ο λόγος του παιδιού μπορεί να απαρτίζεται από επαναλαμβανόμενες προτάσεις ή λέξεις που δεν έχουν στόχο την επαφή και επικοινωνία.
• Ο λόγος είναι συχνά μονότονος, μηχανικός, χωρίς ρυθμό και χρώμα
• έκπτωση στη χρησιμοποίηση πολλών εξωλεκτικών συμπεριφορών, όπως η βλεμματική επαφή, η έκφραση του προσώπου, η στάση του σώματος και οι χειρονομίες για τη ρύθμιση της κοινωνικής συναλλαγής
• Περιορισμένοι, επαναλαμβανόμενοι και στερεότυποι τύποι συμπεριφοράς
• Βλάβη στη φαντασία(ανεπαρκής)
ΚΙΝΗΤΙΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ
• Κάποια από τα παιδιά με αυτισμό παρουσιάζουν δυσκολίες ή καθυστερήσεις στην κινητική τους ανάπτυξη. Έτσι μπορεί να φοβούνται να σκαρφαλώσουν, να περάσουν από κάτω, κλπ….. Παρουσιάζουν συχνά αδεξιότητα και ανωριμότητα στην κίνηση .Μπορεί π.χ. να μη συντονίζουν τα χέρια τους με τα πόδια τους όταν περπατούν ή μπορεί να περπατούν με το κεφάλι και τους ώμους σκυμμένα μπροστά. Επίσης έχουν συχνά φτωχό συντονισμό των λεπτών κινήσεων.
• Επίσης παρουσιάζουν συχνά και κινητικές στερεοτυπίες π.χ. “ φτερουγίζουν” όπως λέμε ή κουνιούνται ρυθμικά μπρος – πίσω, κλπ… στερεοτυπικές κινήσεις
ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΙ – ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΟΙ ΦΟΒΟΙ
• Το παιδί με αυτισμό, μπορεί να δείχνει παράτολμο σε επικίνδυνες καταστάσεις, ενώ αντίθετα μπορεί να πανικοβάλλεται μπροστά σε κάτι μη αναμενόμενο ή σε κάτι που δεν αντιστοιχεί στη χρονολογική του ηλικία, π.χ. ένα αντικείμενο του σπιτιού, ή ένα ακίνδυνο ζώο.
ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ
• Συχνά τα παιδιά με αυτισμό παρουσιάζουν εμμονές με κάποιες τροφές και απέχθεια για κάποιες άλλες .Επίσης μπορεί να μη δοκιμάζουν τροφές με ένα συγκεκριμένο χρώμα( π.χ. δεν τρώνε τίποτα πράσινο).Επίσης μπορεί να τρώνε την τροφή με ένα συγκεκριμένο τρόπο(π.χ. ξεχωρίζουν τα συστατικά και τρώνε ορισμένα από αυτά).
Σημαντικό στην μικρή αυτή ανάλυση του Αυτιστικού Φάσματος, να αναφέρουμε ότι , η κάθε περίπτωση-συμπεριφορά που ανήκει στο Φάσμα του Αυτισμού είναι Μοναδική , Αναλύεται διεξοδικά από την διεπιστημονική ομάδα (παιδοψυχίατρο, παιδοψυχολόγο, παιδαγωγό, εργοθεραπευτή, λογοθεραπευτή, γυμναστή ειδικής αγωγής, μουσικοθεραπευτή), δημιουργείται ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που ακολουθείται από κοινού (σχολείο – οικογένεια) , ξεκινάμε πάντα από την εκπαιδευτική δυνατότητα του παιδιού- ατόμου και με βάση αυτό αναπτύσσονται οι δεξιότητές του στο βαθμό που μπορούν. Βασική αρχή αντιμετώπισης της Αυτιστικής Συμπεριφοράς,
• Σταθερό περιβάλλον
• Χωροθέτηση και χρονοθέτηση του ημερήσιου προγράμματος του Ατόμου με Αυτισμός (κατά κανόνα μέσα από εικόνες ) ώστε να γνωρίζει τι θα ακολουθήσει .
• Ενημέρωση του ατόμου σχετικά με το τι πρόκειται να κάνει, λεκτικά και μη λεκτικά ανάλογα με το επίπεδο των δεξιοτήτων του.
Τρόπος συμπεριφοράς απέναντι σε άτομο με Αυτισμό:
Θα πρέπει να σεβόμαστε την ιδιαιτερότητα συμπεριφορά του ατόμου, να ακολουθούμε τις ανάγκες της συμπεριφοράς του π.χ. μπορεί να μην θέλει να το αγγίζουν ή να αποφεύγει την σωματική επαφή.
Να ακολουθούμε τις ανάγκες του και οπωσδήποτε να ενημερωνόμαστε από το οικείο του περιβάλλον (οικογένεια ή θεραπευτές) για το ρεπερτόριο των συμπεριφορών του.
Ελληνική Βιβλιογραφία σχετική με τον Αυτισμό:
• Rutter, M. (1990). Νηπιακός αυτισμός: Σύγχρονες αντιλήψεις και αντιμετώπιση. Αθήνα: Ελληνικά Γράμματα. Schall, C. (2000).
• Family perspectives on raising a child with autism. Journal of child and family studies. 9:409-423. Schopler, E. (1995).
• Εγχειρίδιο επιβίωσης γονέων. Ένας οδηγός για την επίλυση κρίσεων στον αυτισμό και τις συναφείς αναπτυξιακές διαταραχές. Αθήνα: Δάρρας. Wing, L. (1993).
• Διαταραχές του φάσματος του αυτισμού (ένας οδηγός για τη διάγνωση)-Οι αναπηρίες των αυτιστικών παιδιών (ένας βοηθός για τη διάγνωση). Αθήνα: Ελληνική Εταιρία Προστασίας Αυτιστικών Ατόμων. Βαφιά, Β. (2008).
• Αυτισμός και σύνδρομο Asperger. Παιδαγωγικό Βήμα Αιγαίου. 70:14-21. Βερνάδος, Μ. & Τερεζάκη, Μ. (2004).
• Αυτισμός και Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές. Αθήνα :Βήτα Γενά, Α. (2007).

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) 

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ Εθνική επέτειος

 Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Κασάπης, χαμογελάει, λωρίδες
Παναγιώτης Κασάπης

Εθνική επέτειος
Ξεφυλλίζοντας τα κιτάπια αυτής της σπάνιας χώρας
αίμα, δάκρυα κι αγώνες, πάμπολλα εσύ θα βρεις
όταν αστροπελέκια προμήνυαν τον ερχομό της μπόρας
κάποιοι με αγώνες θυσιάστηκαν ελεύθερος εσύ να ζεις.
Αν και μικρή μεγάλη είναι αυτή η παράξενη χώρα
με ένα λαό περίεργο, δύσκολο, μα συνάμα φοβερό
όσες φορές τον κάλεσε του λυτρωμού η ώρα
το καρυοφύλλι ζώστηκε ορμώντας στον εχθρό.
Η φουστανέλα ανέμισε σε λόγγους, πλάγια και βουνά
και ιαχές αντήχησαν, άστραψαν στον ήλιο τα σπαθιά
ελεύθερη πατρίδα, κληρονομιά σε μας δώρο ξανά
πώς να μη τιμήσουμε σήμερα αυτή τη λεβεντιά;

Της λευτεριάς μας τους καρπούς ας τους γευτούμε
κι όλοι μας μαζί με μια φωνή να πούμε…
Αθάνατοι θα ζείτε στις καρδιές
αιώνια σύμβολα… θα βρείτε μιμητές…

Χρόνια πολλά συνέλληνες….

Παναγιώτης Δ. Κασάπης  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : ΤΑΞΊΔΙΑ ΨΥΧΉΣ-"Ψυχολογικές Προσεγγίσεις"

Η εικόνα ίσως περιέχει: την Marieta Iosifidou, χαμογελάει
 marieta iosifidou

"Ψυχολογικές Προσεγγίσεις"
Της Μαριέτας Π.Ιωσηφίδου
κοινωνική-κλινική ψυχολόγος

Καλώς σας βρήκα.
Με λένε Μαριέτα Ιωσηφίδου, έχω σπουδάσει Κοινωνική 

Κλινική Ψυχολογία στο Αριστοτέλειο Παν/μιο Θεσσαλονίκης .

Μέσα από τις γνώσεις και την επαγγελματική μου εμπειρία, με απλά λόγια, θα προσπαθήσω να προσεγγίσουμε, να γνωρίσουμε και να ταξιδέψουμε μαζί σε πτυχές της ψυχής μας με σκοπό την αναγνώριση σημείων, την αποδοχή των θέλω και πρέπει μας και την πράξη για ένα ποιοτικό βήμα στη ζωή που αξίζει σε κάθε πλάσμα. 


Βήμα 1ον και βασικό: Τι εστίν Ψυχολόγος !


• Τι σημαίνει η λέξη Ψυχολόγος. Αυτός ο «ειδικός» , ο καλός ή κακός που μας βομβαρδίζουν και ακούμε καθημερινά και που οι περισσότεροι άνθρωποι στο άκουσμα της λέξης, νοιώθουμε ένα κάτι τις ;
• Ψυχολόγος (θα τον αποκαλώ Ψ στο κείμενο που ακολουθεί):
• Είναι ένας άνθρωπος που έχει σπουδάσει σε Πανεπιστημιακό Ίδρυμα σε Τμήμα Ψυχολογίας, έχει Εξειδικευτεί σε κάποιον τομέα της ψυχολογίας ή θεραπευτικό μοντέλο, έχει ΄Αδεια Ασκήσεως Επαγγέλματος Ψυχολόγου και ο ρόλος του είναι να δραστηριοποιείται στον χώρο της Ψυχολογικής Φροντίδας και Υποστήριξης:
• Ο Ψ λειτουργεί ως ο καλός μας φίλος, που θα μας δει/ θα μας ακούσει με στόχο, να μας καταλάβει, να νοιώσει τις ανάγκες μας και τι χρειαζόμαστε στη συγκεκριμένη στιγμή της ζωής μας. Το σημαντικότερο
(που διαφοροποιεί τον Ψ, από τους φίλους μας και την οικογένειά μας που μπορεί να θέλουν αλλά δεν γνωρίζουν το πώς) , γνωρίζει τεχνικές και στρατηγικές τις οποίες, θα μεταλαμπαδεύσει σ’εμας, ωστε εμείς πλέον, δουλεύοντας με τον εαυτό μας, να βρούμε το μονοπάτι, για την απόκτηση των δεξιοτήτων, που θα φωτίσουν τη ζωή μας, βοηθώντας μας να σβήσουμε και να απελευθερωθούμε από τον ψυχικό πόνο που μας βαραίνει , αναβαθμίζοντας την ποιότητα στην καθημερινότητα μας.
• Βέβαια για να ξεκινήσει το ταξίδι της ψυχολογικής μας προσέγγισης , θα πρέπει να εγκαθιδρυθεί μια ισχυρή σχέση γνωριμίας και εμπιστοσύνης με τον Ψ που θα είναι και η αρχή της θετικής θεραπευτικής έκβασης .
(ο Ψ είναι ο ειδικός υγείας που δεν θα δώσει χάπια και θα οδηγίες , θα πρέπει να υπάρξει μια σχέση πελάτη-ψυχολόγου που εντάσσεται σημαντικά στην θετική έκβαση του θεραπευτικού μοντέλου).
• Σε βάθος χρόνου, ο Ψ είναι αυτός που θα μας βοηθήσει να γνωρίσουμε τον εαυτό μας, να τον αγαπήσουμε, να τον αποδεχτούμε , να θέσουμε όρια στον εαυτό μας και στους άλλους απέναντί μας, να διαφοροποιήσουμε συνειδητά συμπεριφορές αν χρειάζεται, για να μπορέσουμε να προχωρήσουμε σε βήματα θετικά στη ζωή μας. Μα εσύ θα μου πεις «εγώ αγαπώ τον εαυτό μου»… μεγάλη κουβέντα και χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση εις βάθος και πλάτος γιατί η αγάπη έχει πολλές εκφάνσεις και είναι πολυπαραγοντική.
Πότε χρειαζόμαστε τον «Ψυχολόγο» ;
• Καλώς ή κακώς πολλές φορές στη ζωή μας η συμβολή του είναι πολύ σημαντική. Σημάδια που μας δείχνουν ότι χρειαζόμαστε την επικοινωνία μαζί του πολλά:
• όταν νοιώθουμε ότι χρειαζόμαστε να κάνουμε κάτι ή να πάρουμε μια απόφαση και μόνος ή μόνη δεν μπορούμε να το κάνουμε,
• όταν οι συμβουλές των φίλων και συγγενών δεν είναι αρκετές για να νοιώσουμε καλύτερα, να λύσουμε το θέμα μας και νοιώθουμε ότι δεν μας καταλαβαίνουν,
• όταν αισθάνομαστε εγκλωβισμένοι σε μια κατάσταση που δυσκολεύει τη ζωή μας και δεν βρίσκουμε την πόρτα που θ’ανοίξει για να μας οδηγήσει στη λύτρωση,
• όταν έχουμε μεγάλες απώλειες στη ζωή μας που μας στοιχίζουν σε συναισθηματικό ή οικονομικό ή οικογενειακό επίπεδο και νοιώθουμε ότι όλη αυτή η κατάσταση μας πονάει αβάσταχτα.
• Γενικά θα μπορούσαμε να πούμε ότι, όταν νοιώθουμε συναισθηματικό πόνο έντονο και επίμονο που μας καθηλώνει και δεν μας επιτρέπει να λειτουργήσουμε στην ζωή μας, στην καθημερινότητά μας. Τότε είναι η στιγμή που θα χτυπήσουμε την πόρτα του ψυχολόγου.
• Μαζί του θα γνωρίσουμε τις αιτίες , τον λόγο που μας έφτασαν στις όποιες δυσκολίες αντιμετωπίζουμε. Θα γνωρίσουμε τον εαυτό μας και ακλουθώντας τρόπους και στρατηγικές αντιμετώπισης θα βρούμε την λύση που θα φέρει την συναισθηματική μας ισορροπία και θα νοιώθουμε πιο ασφαλής, δυνατοί.
Ποια η διαφορά Ψυχολόγου και Ψυχιάτρου.
• Ο ψυχολόγος είναι κάτοχος πτυχίου ψυχολογίας, έχει πιο εστιασμένη εκπαίδευση στη διάγνωση διαταραχών ψυχικής υγείας και στη θεραπεία χωρίς φαρμακευτική αγωγή αλλά με τον διάλογο και την ψυχοθεραπευτική προσέγγιση.
• Η επίσκεψη σε ψυχολόγο, σημαίνει ότι ο πελάτης έχει ισχυρό κίνητρο για αλλαγή στη ζωή του και είναι αποφασισμένος να δουλέψει με τον εαυτό του με ψυχοθεραπευτική καθοδήγηση για να αντιμετωπίσει τα προβλήματά του.
Η ψυχοθεραπευτική προσέγγιση έχει σκοπό να εκπαιδεύσει τους ανθρώπους σε δεξιότητες και συμπεριφορές οι οποίες θα εγκαθιδρυθούν και θα ενταχθούν στο ρεπερτόριο συμπεριφορών τους ώστε να τις χρησιμοποιούν και να λειτουργούν με μετά το πέρας της θεραπείας.
Ο ψυχίατρος
• είναι γιατρός ευρεία εκπαίδευση στην ιατρική και εξειδίκευση στην Ψυχιατρική .
Ο Ψυχίατρος ειδικεύεται στη διάγνωση και τη θεραπεία των ψυχικών διαταραχών και μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα.
• Βέβαια υπάρχουν ψυχίατροι οι οποίοι έχουν κάνει την ειδίκευση στην ψυχοθεραπεία και η συνταγογράφηση φαρμάκων είναι κάτι που γίνεται παράλληλα με την ψυχοθεραπεία εφόσον το χρειάζεται ο πελάτης .


"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΏΤΗ "Διδυμότειχο μπλουζ"

Η εικόνα ίσως περιέχει: 3 άτομα, περιλαμβάνεται ο Παναγιώτης Κασάπης, , τα οποία χαμογελούν, γένι και κείμενο 
"Διδυμότειχο μπλουζ"

Κάποτε, θυμάμαι στις καλές εποχές, που όρεξη καθώς και διάθεση είχαμε περισσότερη, με το κορμί πιο υπάκουο και με τις τσέπες φυσικά γεμάτες, που το χουβανταλίκι διακατείχε τους λάτρεις των ταξιδιών και της διασκέδασης, μπλέξαμε με μια τρομερή παρέα από αξιόλογους φίλους και διοργανώναμε συχνά εκδρομές. Συνήθως διήμερα ή τριήμερα ταξιδάκια σε όμορφα μέρη κυρίως της Μακεδονίας μας.
Την πρώτη και τη δεύτερη βραδιά, μετά τις τουριστικές περιπλανήσεις και επισκέψεις, καταλήγαμε σε μουσικές ταβέρνες για φαγητό και διασκέδαση. Το δίναμε και καταλάβαινε με ποτό, φαί και φυσικά χορό. Το κλου της βραδιάς ήταν το μπλουζ μεταξύ των ζευγαριών και με ένα καβαλιέρο να έχει σα ντάμα ένα σκουπόξυλο. Σε συνεννόηση με την ορχήστρα ξαφνικά σταματούσαν κάθε τόσο τα όργανα και υποχρεωτικά μέσα σε δευτερόλεπτα άλλαζαν οι καβαλιέροι ντάμα και τανάπαλιν. Η αλλαγή έπρεπε να γίνεται γρήγορα προς αποφυγή του μουντζούρη- σκούπας. Εδώ ήταν τα αστείο της υπόθεσης καθώς ο καθένας ζευγάρωνε χωρίς να βλέπει ποιον αρπάζει με μοναδικό σκοπό να αποφύγει το σκουπόξυλο και γίνει βορά πειραγμάτων από τους άλλους. Έβλεπες δυο άντρες μαζί, δυο γυναίκες, νέους με ηλικιωμένους, κοντούς με ψηλές και το αντίθετο, ένα αστείο ανακάτωμα ανθρώπων αλλά με ένα κοινό στοιχείο, την διάθεση για κέφι, γέλιο και τη διασκέδαση.
Κάτι παρόμοιο αλλά γραφικό και πολλάκις τραγικό παρακολουθούμε τα τελευταία χρόνια να διαδραματίζεται στη χώρα μας. Ένα διδυμότειχο μπλουζ με ανθρώπους εταιρόκλητους, κωμικοτραγικές φιγούρες της πολιτικής ζωής που το μόνο που τους ενώνει δεν είναι το γλέντι και η διασκέδαση αλλά η δίψα για εξουσία. Σάπια φρούτα από τα τελάρα, όπως λέει και το λαϊκό άσμα, που ταιριάσανε και συμπεθεριάσανε και έσκασαν μούρη με τον ψεύτη ντελάλη να διαλαλεί για την άριστη ποιότητα των προϊόντων. Όμως πηγαίνοντας ο πελάτης στο σπίτι διαπιστώνει ότι τα περισσότερα των προϊόντων είναι ακατάλληλα προς βρώση. Πολλά τα πετάει και από μερικά διαλέγει το καλό κομμάτι γιατί αφού τα πλήρωσε λυπάται να τα ρίξει στον κουβά. Αφρίζει ξαφρίζει τα τρώει ο φουκαράς μιας και του απαλλοτριώσανε την τσέπη οι χορτάτοι καβαλιέροι της συμφοράς. Επανέρχομαι στο πολιτικό μπλουζ της αταίριαστης παρέας και βλέπω αγκαλιές και φιλιά στην πίστα αλλά μαλλιοτραβήγματα το βράδυ στην κρεβατοκάμαρα. Χαϊδολογήματα λάγνα μπρος το κοινό αλλά γρονθοκοπήματα και σφαλιάρες πίσω στο σπίτι. Όμως οι μαζοχιστές δε χωρίζουν, υπομένουν τον αδιάντροπο έρωτά τους γιατί αν το κάνουν θα χάσουν τη μαμαλίγκα τους, την έρμη κουτάλα και την καρέκλα της εξουσίας. Μέχρι την τελευταία σταγόνα θα φαν και θα πιουν τον καρπό του παράνομου έρωτά τους. Τα σάπια φρούτα αλλάζουν τακτικά καφάσι για να κρυφτούν και να αφομοιωθούν σε άλλα. Ένα γελοίο αλισβερίσι και μεταγραφικό παζάρι που θα το ζήλευαν οι επαγγελματίες πραματευτάδες της λαϊκής.
Εμείς τι κάνουμε; Θα συνεχίσουμε να αγοράζουμε σάπια φρούτα; Θα ανεχόμαστε να ξεπουλάν τζάμπα την περιουσία μας, τη γη μας, τη Μακεδονία μας; Θα ανεχόμαστε τη ρετσινιά του ακροδεξιού όταν διαφωνούμε με αυτούς; Τα παρά φύση ζευγάρια πρέπει να χωρίζουν, τα σάπια φρούτα να πετιούνται κι εμείς να βάλουμε λίγο μυαλό παραπάνω στο κεφάλι μας. Όχι στο μουντζούρη....Ας χορέψουμε ένα μπλουζ όμορφο, αισθησιακό, χαρούμενο.
………ντιμπέι ρε ντιμπέι…. ( Αλέφαντος).


Παναγιώτης Δ. Κασάπης

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : "ΣΠΙΤΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ"- Παραδοσιακή Σπανακόπιτα. Του Παναγιώτη Δασκαλούδη

 Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Δασκαλούδης, χαμογελάει, φαγητό και κείμενο

Παναγιώτης Δασκαλούδης

Παραδοσιακή Σπανακόπιτα.
Του Παναγιώτη Δασκαλούδη

Καλώς ανταμώσαμε . Μέσα από τούτη τη ζεστή γωνία, 
θα μοιραστούμε γεύσεις αλμυρούτσκεις και γλυκούτσκεις 
για να βάλουμε κομμάτι νοστιμιά στη καθημερινότητά μας.
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη
•1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
•1 φλιτζάνι του καφέ λάδι,
•μια πρέζα αλάτι
•500 γραμμάρια νερό χλιαρό.
Για τη γέμιση
•1.200 κιλό σπανάκι
•1 πράσο,
•2 αυγά,
•300 γραμμάρια τυρί φέτα
•300 ml σπορέλαιο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
Φύλλα πίτας
•Σε μια λεκανίτσα, βάζουμε πρώτα τα 500 γραμ. χλιαρού νερού και προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα άλλα υλικά ζύμης. Αναμιγνύουμε μέχρι ν’αποκτήσουμε μια ελαστική εύπλαστη ζύμη. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ή αλεύρι ανάλογα.
•Σκεπάζουμε την ζύμη μας με μια βρεγμένη ελαφρώς πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30-40 λεπτά.
•Κόβουμε τη ζύμη σε 6 κομμάτια και τα πλάθουμε σε μπαλίτσες.
•Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και με τον πλάστη ανοίγουμε φύλλο διαμέτρου 25-30 εκατοστών.
•Συνεχίζουμε και πάλι το άνοιγμα άλλων δύο φύλλων στην ίδια διάσταση.
•Λαδώνουμε ελαφρά το 1ο,
•Τοποθετούμε επάνω από το λαδωμένο φύλλο, το 2ο φυλλαράκι το οποίο λαδώνουμε και αυτό ελαφρά
•Τοποθετούμε επάνω από τα λαδωμένα φύλλα, το 3ο φυλλαράκι το οποίο λαδώνουμε και αυτό ελαφρά
•Έχουμε τρία φύλλα το ένα επάνω στο άλλο, τα οποία ανοίγουμε με τον πλάστη μας σε ένα φύλλο, λίγο μεγαλύτερο από τη διάσταση του ταψιού, 3-4 εκατοστά και το στρώνουμε στο λαδωμένο ταψί. .
•Το επόμενο φύλλο που θα καλύψει τη γέμιση της πίτας, γίνεται με την ίδια διαδικασία και πάλι, απλά η διάστασή του θα πρέπει να είναι όση και η διάσταση του ταψιού μας...
Γέμιση πίτας:
•Πλένουμε το σπανάκι
•Σε μία λεκάνη ή μέσα στο τρυπητό , ψιλοκόβουμε το σπανάκι και το πράσο, τα αλατίζουμε ελαφρά και τα αφήνουμε για 5-10 λεπτά να βγουν τα υγρά από τα χόρτα.
•Στίβουμε στη συνέχεια το τριμμένο σπανάκι με το πράσο
•τοποθετούμε τα χόρτα σε μία λεκάνη
•προσθέτουμε το τυρί φέτα τριμμένο και τα αυγά χτυπημένα.
•Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης, δοκιμάζουμε στη γεύση το αλάτι (θα πρέπει να τσιμπάει λίγο) και αν χρειαστεί προσθέτουμε αλάτι .
•Ενδεχομένως το τυρί φέτα, να δίνει την ένταση της αλμύρας.
•Στρώνουμε τη γέμιση ομοιόμορφα σε όλο το ταψί και στη συνέχεια καλύπτουμε με το άλλο φύλλο (μικρότερο και ίσο με τη διάμετρο του ταψιού).
•Διπλώνουμε το κάτω φύλλο προς τα πάνω, κλείνοντας την πίτα. Αν είναι μεγαλύτερο αρκετά το κάτω φύλλο, το κόβουμε με το ψαλίδι ώστε να προεξέχει ομοιόμορφα 3- 4 εκατοστά για να διπλωθεί ....
•Προσθέτουμε λάδι στο ταψί και ψήνουμε σε μάτι – φλόγιστρο υγραερίου ή στην πυροστιά, αν έχουμε φωτιά με ξύλα, περιστρέφοντάς την συνεχώς σε όλα τα σημεία του ταψιού.
•Ελέγχουμε ταυτόχρονα με μια μακρόστενη σπάτουλα το ψήσιμό της και όταν ψηθεί, την αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια της πλασταριάς και την ξανατοποθετούμε στο ταψί με την άψητη πλευρά από κάτω.
•Προσθέτουμε και πάλι λάδι στο ταψί και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία ψησίματος περιστρέφοντας το ταψί συνεχώς, ελέγχοντας ταυτόχρονα με τη σπάτουλα το ψήσιμό της.
•Όταν ψηθεί η πίτα και από την άλλη πλευρά, την αποσύρουμε, την αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια, κόβουμε σε κομμάτια της αρεσκείας μας και καλή μας όρεξη.

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ -"Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΗΣ ΜΕ ΡΙΜΕΣ"

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Κασάπης, χαμογελάει, ουρανός, δέντρο και υπαίθριες δραστηριότητες


"Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΗΣ ΜΕ ΡΙΜΕΣ"
Στου Παγγαίου την πλαγιά
Έχει κάμποσα χωριά
Κρηνίδα, Πρώτη, Ροδολίβος
Όλα με το ίδιο ύφος
Όλα έχουν αρχοντιά
Καλντερίμια και στενά
Ολοκάθαρες αυλές
Παστρικές νοικοκυρές.

Μα όπως όλοι κι εγώ
Δε μπορώ να μη το πω
Το δικό μου το χωριό
Είναι το ξεχωριστό

Τ’ονομάζαν εβδομίστα
Πάν’ απ’ τη μικρή Αγγίστα
Είχε ανθρώπους φοβερούς
Μα πολύ εργατικούς

Ήρθαν χρόνια με σκλαβιά
Από την τουρκοκρατιά
Κιούπκιοϊ τ’ονομάσαν τούτοι
Απ’τα κιούπια πούχαν ούλοι

Επεράσαν οι χρονιές
Ήρθαν άλλες εποχές
Μέσα στην ελευθερία
Πήρε άλλη ονομασία

Πρώτη τώρα τ’ονομάζουν
Και οι γύρω του τρομάζουν
Είναι δε ιστορικό
Και πολύ ξεχωριστό

Είναι όμορφο χωριό
Με ψηλό καμπαναριό
Έχει άνεση και κάλλη
Κι πλατεία πολύ μεγάλη

Οι άνθρωποί του σοβαροί
Και πολύ εργατικοί
Νοικοκύρηδες βαρβάτοι
Ικανοί κι’ανοιχτομάτοι

Εργαστήκαν στα καπνά
Δύσκολη πολύ δουλειά
Κουραστήκαν , υποφέραν
Τελικά τα καταφέραν

Όλοι φτιάξαν σπιτικά
Διώροφα αρχοντικά
Όλα έχουνε αυλές
Καθαρές και λαμπερές.

Εγεννήσανε παιδιά
Άξια και ικανά
Μεγαλώσαν με αρχές
Όπως σ’ άλλες εποχές

Επιστήμονες πολλοί
Άξιοι πολιτικοί
Ικανότατοι τεχνίτες
Κάμποσοι κοσμοπολίτες

Έχει και ομάδα ‘’Άρη’’
όπου κάθε παλληκάρι
αγωνίζεται θαρρείς
είναι ένας μαχητής

Έχει και φιλαρμονική
Μπάντα παραδοσιακή
Παιανίζουν στις γιορτές
Αλλά και σ’ Αποκριές

Έχει πρότυπο μουσείο
Της Λαδιάς το μεγαλείο
Έχει γούστο έχει χάρη
Γεια σου Βάσω παλληκάρι

Οι Πρωταίοι είναι ανθρώποι
Που όλο θε να είναι πρώτοι
Ας σχωρέσουν ολ’ αυτοί
Που δεν είναι από κει.


Παναγιώτης Δ Κασάπης

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) :ΣΠΙΤΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ- ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ δια χειρός Παναγιώτη Δασκαλούδη

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Δασκαλούδης, χαμογελάει, φαγητό

Παναγιωτης Δσκαλούδης

ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ

δια χειρός Παναγιώτη Δασκαλούδη
Μιας και έρχεται και το Πάσχα......
Να ετοιμαζόμαστε σιγά σιγά…
Πάσχα έρχεται, ν’ασπρίσουμε αυλές , γλάστρες, κατώγια και ανώγια και να προετοιμαστούμε για τα Πασχαλινά μας τσουρέκια.
Μια διαδικασία που μας ταξιδεύει στις παιδικές μας νοσταλγίες, με τη μάνα να ζυμώνει από βραδύς και να βάζει το ζυμάρι δίπλα στην ξυλόσομπα για ν’ανέβει και το πρωί μετά την εκκλησία ν’ανάβει τη μασίνα και να ξεκινά το πλάσιμο και το ψήσιμο.
Και να μοσχομυρίζει το σπίτι Πάσχα .
Ας ξεκινήσουμε το λοιπόν :

ΥΛΙΚΑ

**( το μεταλλικό κουτί από το ζαχαρούχο θα είναι το μετρίδι για τη συνταγή μας)**
όπου αναφέρετε στα υλικά κουτί = το μεταλλικό κουτί από το ζαχαρούχο.
1. 1 ζαχαρούχο γάλα
2. 2,5 κουτιά ζάχαρη
3. 2 βανίλιες
4. 6 αυγά
5. 2 κουτιά από το ζαχαρούχο γάλα αραβοσιτέλαιο
6. 1 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ σκόνη
7. 1 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι σκόνη
8. 1 πορτοκάλι (τον χυμό του και το ξύσμα)
9. 1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα Χίου
10. 250 γραμμ. μαγιά νωπή
11. 1 φακελ. μπέικιν πάουντερ
12. 3 κιλά αλεύρι (προτιμήστε το Μάννα για τσουρέκια ή των Μύλων Αγίου Γεωργίου ή όποιο αλεύρι είναι ειδικό για τσουρέκια. Τα τσουρέκια και σ’όποια ζύμη χρησιμοποιούμε μαγιά, χρειάζεται σκληρό αλεύρι για να μπορέσει να σηκώσει τη ζύμη )
13. 3 κουτιά χλιαρό νερό
14. 2 αυγά για να αλείψουμε τα τσουρέκια
15. Σουσάμι
Εκτέλεση.
• Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς τα 4 πρώτα υλικά
1. 1 ζαχαρούχο γάλα
2. 2,5 κουτιά (μετράμε με το κουτί από το ζαχαρούχο γάλα) ζάχαρη
3. 2 βανίλιες
4. 6 αυγά
• μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
• Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και προσθέτουμε το σπορέλαιο, ανακατώνοντας συνεχώς για 4-5 λεπτά.
• Σε μία λεκάνη, ρίχνουμε το [ χλιαρό νερό προσοχή (όχι καυτό) + την μαγιά ] και ανακατεύουμε μέχρι να λειώσει.
• Προσθέτουμε στη λεκάνη το μίγμα της κατσαρόλας που πρέπει και αυτό να είναι λίγο ζεστό – χλιαρό και ανακατώνουμε. Αφού ενωθούν τα υλικά μας, προσθέτουμε στην λεκάνη μας
• Προσθέτουμε το αλεύρι και τα μυρωδικά μας (τη μαστίχα την χτυπάμε με λίγη ζάχαρη στο μπλέντερ) και ζυμώνουμε μέχρι να μην μας κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.
• Απλώνουμε λίγο αλεύρι στην επιφάνεια της ζύμης, την σκεπάζουμε με μια λαδόκολλα για να μην κολλήσει και μετά την βάζουμε μέσα σε πλαστική σακούλα για να κρατάει την ζέστη της . Σκεπάζουμε την λεκάνη μας με μια κουβερτούλα και την αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 2 περίπου ώρες.
• Προσοχή, για να πετύχουμε το ζυμάρι μας να φουσκώσει και να μην χάσει η μαγιά την δύναμή της, χρειάζεται ζεστό περιβάλλον. Αν ο χώρος σας, δεν είναι ζεστός δεν θα σας φουσκώσει η ζύμη και ίσως θα χρειαστεί και περισσότερη ώρα αναμονής για το φούσκωμα.
• Αφού η ζύμη μας διπλασιαστεί τουλάχιστον σε όγκο, την κόβουμε σε μπαλάκια 120-140γραμμαρίων το καθένα, σε ίσες ποσότητες και τα πλάθουμε σε κορδόνια βουτώντας ελαφρά τα χέρια μας σε λίγο σπορέλαιο για να μην κολλάνε.
• Πλάθουμε τα κορδόνια ισομεγέθη και ισοπαχή και φτιάχνουμε πλεξούδες τσουρέκια,
• τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί.
• Αλείφουμε τα τσουρέκια με αυγό [ ασπράδι και κρόκο μαζί χτυπημένα και για κάθε αυγό -1 κουταλιά σούπας νερό και 1 κουταλάκι γλυκού ελαιόλαδο] ,
• πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι
• αφήνουμε τα τσουρέκια μας να φουσκώσουν και πάλι για 20- 30 λεπτά.
• Έχουμε προθερμάνει τον φούρνο (πάνω κάτω αντιστάσεις) στους 180ο
• Ψήνουμε για 30 περίπου λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο) και έτοιμα.
Η συνταγή και οι ποσότητες που περιγράφω είναι για περίπου 10 τσουρέκια σε ταψί κλασσικής ηλεκτρικής κουζίνας διαστάσεων 35 Χ 40 περίπου. 

Καλή επιτυχία….

Και Καλή Ανάσταση.

Παναγιώτης Δασκαλούδης

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ - Οι ταχύτητες.

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Κασάπης, χαμογελάει, αυτοκίνητο

Παναγιώτης Κασάπης

Οι ταχύτητες.
Πριν από σαράντα- πενήντα χρόνια, που για μας τους μεγαλύτερους μοιάζουν σα να ήταν μόλις χτες, που πέρασαν θαρρείς και ήταν ένα ανοιγόκλειμα των κουρασμένων ματιών μας, η ταχύτητα βρισκόταν στο γρήγορο βάδισμα ανθρώπων αλλά και τετράποδων. Αγχωμένοι και νευρικοί εραστές της μάνας γης, δουλευταράδες χωρικοί, πάμφτωχοι κατακτητές του άγονου χώματος, ολημερίς και ολονυχτίς έτρεχαν σε ένα αγώνα δρόμου χωρίς σταματημό, χωρίς έπαθλο νικητή, χωρίς δαφνοστέφανα για την πύρρειο νίκη τους. Νίκη για αυτούς ήταν η επιβίωση, το ένα κομμάτι ψωμί, η μία ακόμη μέρα με μισογεμάτο στομάχι, η ελπίδα, το όνειρο.
Καραβάνια κατέβαιναν τα ζωντανά στον κάμπο και ανάλογα με το αφεντικό τους έμαθαν κι αυτά άλλα να πηγαίνουν αργά και άλλα γρήγορα χωρίς φλας προσπεράσματος αλλά με ένα απλό τράβηγμα του χαλιναριού.
Τα αυτοκίνητα σπάνια για την εποχή. Ένα τρακτέρ του αγροτικού συνεταιρισμού, ένα αγοραίων ταξί, κανα δυο φορτηγά και εκείνα τα παλιά λεωφορεία με τη σχάρα στην οροφή. Θυμάμαι το παιδομάνι που μαζεύονταν τριγύρω όταν οι μουντζούρηδες ταλαιπωρημένοι οδηγοί τους έβγαζαν τα λάστιχα για να μπαλώσουν τις τρύπιες σαμπρέλες. Με βαριοπούλες και μοχλούς βαρούσαν ασταμάτητα τις ρόδες ενώ ο ιδρώτας έτρεχε αλύπητα στα λιπόσαρκα μαυρισμένα από τον ήλιο κορμιά τους.
Σήμερα γέμισε ο τόπος αυτοκίνητα, σύγχρονα, γρήγορα, εντυπωσιακά με αιρ- κοντίσιον , με τέσσερις, πέντε αλλά και έξι ταχύτητες, που κάνουν το ταξίδι άνετο και γρήγορο για τον ταξιδιώτη.
Όμως η ταχύτητα δε είναι χαρακτηριστικό μόνο των οχημάτων, των δίποδων και των τετράποδων. Είναι ένα όχημα ανάπτυξης και προόδου των λαών και των κρατών τους. Κάποια κράτη με εξατάχυτο σασμάν τρέχουν με ιλιγγιώδη ταχύτητα το δρόμο της ανάπτυξης, του εκσυγχρονισμού, της βελτίωσης του βιοτικού επιπέδου των λαών τους, του εξωραϊσμού δομών λειτουργίας τους, της περιβαλλοντικής προστασίας και των ανθρωπίνων δικαιωμάτων των πολιτών τους. Με ανεπτυγμένο το αίσθημα της αγάπης για την πατρίδα τους , την τήρηση των νόμων και των υποχρεώσεών τους, δόμησαν τα κράτη τους και λειτουργούν με κανόνες και αρχές προς όφελος του κοινωνικού τους συνόλου. Οι υποχρεώσεις και τα δικαιώματα των πολιτών είναι συνειδητώς συνδεδεμένα με σκοπό την πρόοδο του συνόλου της κοινωνίας και του κράτους με αποτέλεσμα να ωφελούνται ατομικά και οι ίδιοι.
Τουναντίον εμείς οι Έλληνες προτάσσουμε το προσωπικό συμφέρον εις βάρος του συνόλου και της κοινωνίας. ‘’ας βολευτώ εγώ και οι άλλοι ας πάνε να πνιγούνε’’ λέει ο εξυπνάκιας ο Έλληνας. Προστρέχουμε σε πολιτικούς και πολιτικάντηδες για το ρουσφέτι προσπαθώντας να προσπεράσουμε άλλους με προσόντα περισσότερα από τα δικά μας. Αλλά τι να διδαχτούμε από τους νομείς της εξουσίας που άρπαξαν τα ύπατα αξιώματα με ψεύτικες υποσχέσεις και ταξίματα και κοιτάζουν να βολέψουν εαυτούς και το συγγενολόι τους σε θέσεις περιζήτητες και υψηλά αμειβόμενες.
Περνάνε οι τετραετίες, το ένα κόμμα διαδέχεται το άλλο, οι υποσχέσεις μένουν κενού γράμματος, η ελπίδα εξαντλείται, ο λαός αγριεύει, γίνεται ξενοφοβικός και συντηρητικός, απαξιώνει τους νόμους και το ίδιο το άδικο κράτος και…. έτσι ο κατήφορος της παρακμής μας οδήγησε στα μνημόνια, στη φτώχια, στην απαξίωση.
Οι ταχύτητές μας χαμηλές, το σασμάν της κρατικής μηχανής τρίζει χωρίς βαρβολίνες και το όχημα που λέγεται Ελλάδα ανεβαίνει την ανηφόρα σκούζοντας και αγκομαχώντας βγάζοντας από την εξάτμιση μαύρο καπνό από τα καμένα λάδια της ταλαιπωρημένης μηχανής. Πρώτη, δεύτερη, τρίτη το πολύ και μετά όπισθεν ολοταχώς, πίσω στη μιζέρια και στα προβλήματα.
Όμως η ελπίδα πεθαίνει τελευταία και… ίσως κάποτε κάποιοι βάλουν στο όχημα της χώρας καινούρια μηχανή και πατήσουν γκάζι οδηγώντας με ταχύτητες μεγάλες στην πρόοδο και την ευημερία. Εκσυγχρονισμός, επανίδρυση, ανάπτυξη για μια Ελλάδα σύγχρονη και δυνατή.
Καλό βόλι λοιπόν φίλοι μου στις επερχόμενες εκλογές με την ελπίδα ότι το όχημα θα πάει μπροστά.


Συγνώμη για την απουσία μου....

Παναγιώτης Δ. Κασάπης 

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : ΤΑ ΚΑΣΑΠΊΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΏΤΗ -"ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ΣΚΙΡΤΗΜΑΤΑ"

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Κασάπης, χαμογελάει, λουλούδι και κείμενο

 Παναγιώτης Κασάπης

"ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ΣΚΙΡΤΗΜΑΤΑ"

Επειδή η Άνοιξη παιδιά πολλά καλά μας φέρνει,
ανοίγει την καρδούλα μας, μ’ αγάπη γυροφέρνει
διαβάστε και στο ταίρι σας λίγα απ’αυτά τα λόγια
να δείξτε την αγάπη σας σαν τα παλιά τα χρόνια.

Να γίνουμε και λίγο ρομαντικοί!!!!
Tο χέρι μου απλώνω αγάπη να σου δώσω
ανοίγω τα φτερά μου για να σε ανταμώσω
μα εσύ σκληρή σκοτώνεις την καρδιά μου
τα βέλη σου πετάς και φεύγεις μακριά μου.

Τα λούλουδα της Άνοιξης πρωί-πρωί θα κόψω
με τη δροσούλα της αυγής θα τρέξω να στα δώσω
μην τ’ αρνηθείς αγάπη μου, ένα φιλί σου δώσμου
θα είναι για εμένα νε τα πλούτη όλου του κόσμου.

Με κόκκινα τριαντάφυλλα το βάζο θα στολίσω
με μαργαρίτες όμορφες τα πάντα θα γεμίσω
τα μυρωδάτα γιασεμιά θ’απλώσω στην ποδιά σου
γαρούφαλλα και πασχαλιές μπουκέτο στην καρδιά σου.

Κι αν καθόλου δε πειστείς, πως λέω την αλήθεια
και ψέματα σου φαίνονται της φύσης τα στολίδια
του Παραδείσου τα προικιά για σένα θε να φέρω
και τότε μόνο κούκλα μου ίσως σε καταφέρω.


Παναγιωτης Δ. Κασάπης 

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : "ΣΠΙΤΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ"-Χοιρινό με αμπελόφυλλα

 Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Δασκαλούδης, χαμογελάει, φαγητό

Παναγιωτης Δασκαλούδης

Χοιρινό με αμπελόφυλλα
ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό χοιρινό σε μερίδες
(να έχει και λίγο παχάκι),
300 γραμμάρια αμπελόφυλλα
(όσο πιο τρυφερά γίνεται και από τις κορυφές της κληματόβεργας μικρά), ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό, ένα ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι. 2 αυγά και ½ χυμό λεμονιού για αυγολέμονο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Βράζουμε το κρέας προσθέτοντας νερό μέχρι τη μέση της κατσαρόλας και με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε και το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το αλάτι και το πιπέρι.
Ζεματάμε τα αμπελόφυλλα, τα στραγγίζουμε και τα ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια.
Αφού βράσει το κρέας (περίπου σε 1 ώρα) και μαλακώσει , προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, το δυόσμο, τα ψιλοκομμένα αμπελόφυλλα και συνεχίζουμε το βράσιμο για λίγη ώρα μέχρι να βράσουν τα κρεμμύδια και τα αμπελόφυλλα.
Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο ζεστό νερό.
Αφήνουμε το φαγητό να κρυώσει, χτυπάμε αυγολέμονο με δύο αυγά (πρώτα τα ασπράδια στη συνέχεια τους κρόκους και μετά προσθέτουμε και ½ χυμό λεμονιού),
το αραιώνουμε με ζωμό από την κατσαρόλα και το περιχύνουμε στη συνέχεια πίσω στην κατσαρόλα.
Σερβίρουμε συνοδεία με πατάτες τηγανητές….
Προσοχή, μην επιλέξετε φύλλα μεγάλα για ντολμαδάκια, ενδεχομένως να σας βγουν σκληρά και και να μην καλοβράσουν.


Καλή επιτυχία....


Παναγιώτης Δασκαλούδης 

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) :"ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ "-Ο φταίξας του φταίξαντος.

Η εικόνα ίσως περιέχει: 2 άτομα, περιλαμβάνεται ο Παναγιώτης Κασάπης, , τα οποία χαμογελούν, κείμενο

Μετά από την πολυήμερη απουσία μου
με έπιασε πάλι η μανία του γραψίματος….
και να’ μαι…... 

Παναγιωτης Κασάπης 

Ο φταίξας του φταίξαντος.
Φταις ρε… δε προσέχεις;
Εγώ; δεν είσαι καλά… εσύ φταις ρε μαλάκα που μου ζητάς και τα ρέστα.
Άντε και γα@@@σου καθίκι που τα ρίχνεις σε μένα, στραβούλιακα, πρόσεχε θα με σκοτώσεις..

Συχνά πυκνά γινόμαστε μάρτυρες παρόμοιων περιστατικών στην καθημερινή μας ζωή. Για τον Έλληνα φταίνε συνεχώς οι άλλοι. Για κάθε αναποδιά, για κάθε δική μας αβλεψία, για κάθε πρόβλημα που συναντούμε φταίνε οι άλλοι. Φταίνε οι φονιάδες των λαών οι Αμερικανοί, οι Γερμαναράδες, οι ψυχροί βοριοευρωπαίοι, οι Σκοπιανοί, οι Αλβανοί, οι Τούρκοι και οι Βούλγαροι. Φταίνε οι καπιταλιστές, οι κουμουνιστές, οι ακροδεξιοί, οι αναρχικοί, οι ψεύτες και οι κλέφτες… και δεν αναρωτιόμαστε γιατί; Φταίνε οι πολιτικοί, τα κόμματα, οι πλούσιοι εκμεταλλευτές του λαού, ζηλεύουμε την ακριβή μερσεντές και βαφτίζουμε λαμόγιο αυτόν που την πήρε σπάζοντάς την. Φταίει ο εφοριακός, ο μπάτσος, ο προϊστάμενος χωρίς να σκεφτούμε ότι ίσως φταίμε κι εμείς.
Του μικροτσούτσουνου του φταίνε οι μακριές τρίχες, του τεμπέλη το κράτος, του κλέφτη η ανεργία και η πείνα. Για την κακή πορεία της ομάδας μας φταίει πάντα ο προπονητής ή ο διαιτητής, τη μια ο παίκτης γίνεται παικταράς και την άλλη νούμερο, ανίκανος, παλτό. Φταίει η γκαντεμιά μας, η ατυχία μας, ο καιρός, το κρύο και η ζέστη. Μας φταίνε όλα εκτός από μας τους ίδιους.
Φταίς εσύ ρε μάνα που με γέννησες και γι΄αυτό είσαι υποχρεωμένη να με ταϊζεις, να με ντύνεις, να με ανέχεσαι….
Το ίδιο κάνουν και οι πολιτικοί και τα κόμματά τους. Φταίει ο προηγούμενος για την κατάντια της κοινωνίας, για την καμένη γη, για τα ελλείμματα, για τη διάλυση του κράτους. Γινόμαστε θεατές σε ένα θέατρο του παραλόγου καθημερινά στα τηλεοπτικά κανάλια, ακούγοντας ένα σωρό μαλακίες τις οποίες προσπαθούν να μας κάνουν να τις πιστέψουμε, ωσάν να μην έχουμε δική μας κρίση και μυαλό.
Επιτέλους θα πρέπει να αλλάξουμε ρότα και συμπεριφορές. Αν θέλουμε να ευημερήσουμε, να προοδεύσουμε, να γίνουμε Ευρωπαίοι θα πρέπει να σταματήσουμε την κλάψα, τη μιζέρια και την εσωστρέφεια που μας διακατέχει. Να σκύψουμε στη δουλειά με όρεξη και παραγωγική διάθεση. Να αυτοκριτικάρουμε συνεχώς τον εαυτόν μας αποδεχόμενοι τα λάθη μας προσπαθώντας να τα διορθώσουμε χωρίς να τα επαναλαμβάνουμε. Να γίνουμε υπεύθυνοι πολίτες σεβόμενοι τους καλύτερους αλλά και τους κατώτερους από μας. Να πειθαρχούμε στους νόμους του κράτους και στους κανόνες της κοινωνίας. Να συμπεριφερόμαστε με σωφροσύνη και δικαιοσύνη προς όλους. Να είμαστε συνεπείς στις υποχρεώσεις μας απέναντι όλων πληρώνοντας τους φόρους , τις εισφορές προς τα ταμεία, επιστρέφοντας τα δανεικά σε φίλους και συγγενείς. Να μη χαλάμε φιλίες χρόνων κανακεύοντας αυτούς που μας συμφέρει ατομικά…. διακατεχόμενοι από άκρατο φανατισμό.
Όλα αυτά είναι απλά στα λόγια αλλά δύσκολα στην πράξη γιατί έχουμε στο DNA μας βαθιά το σύνδρομο του ραγιαδισμού.
Ας κάνουμε μια καινούργια αρχή στις εκλογές που έρχονται επιλέγοντας όχι με βάση το συναίσθημα και το ατομικό συμφέρον αλλά με βάση τη λογική , το συμφέρον του κοινωνικού συνόλου και της πατρίδας.
Και θα το πετύχουμε αυτό μόνο εάν τολμήσουμε να πούμε ο καθένας μας στον εαυτό του….. εγώ φταίω…


Παναγιώτης Δ. Κασάπης

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : Επιστήμη : ΤΑΞΙΔΙΑ ΨΥΧΗΣ-Θεωρία της Ψυχολογίας

Η εικόνα ίσως περιέχει: 2 άτομα, περιλαμβάνεται η Marieta Iosifidou, , τα οποία χαμογελούν, κείμενο
Μια βιβλιογραφική προσέγγιση της
θεωρίας του Αβραάμ Μάσλοου
Abraham Maslow (1908-1970)
Ο Αβραάμ Μάσλοου
(Abraham Harold Maslow.


Της Μαριέτας Ιωσηφίδου,
κοινωνική-κλινική ψυχολόγος

marieta iosifidou 

1 Απριλίου 1908 – 8 Ιουνίου 1970) ήταν Αμερικανός ψυχολόγος ο οποίος έμεινε γνωστός για τη θεωρία ιεράρχησης των αναγκών που υποστηρίζει ότι υπάρχουν πέντε επίπεδα αναγκών, από τα οποία εξαρτάται όλη σχεδόν η συμπεριφορά μας.
Τα επίπεδα αναγκών, τα ταξινόμησε ιεραρχικά, από τα πιο βασικά και πρωτόγονα (σε σχέση με τη συμπεριφορά που προκαλούν), μέχρι τα πιο πολιτισμένα και ώριμα. Ανάλογα με την ιεράρχησή των αναγκών δημιούργησε και την πυραμίδα , γνωστή σε όλους μας ως Πυραμίδα του Μάσλου.
Σύμφωνα με την οποία οι ανάγκες των ανθρώπων είναι ιεραρχημένες από τις ανάγκες για επιβίωση που βρίσκονται στη βάση της πυραμίδας, στο επόμενο επίπεδο των ανθρωπίνων αναγκών είναι οι ανάγκες ασφάλειας, ακολουθούν οι ανάγκες κοινωνικής αποδοχής (αγάπη, ανήκειν σε ομάδα με πρώτη την οικογένεια , μετά έρχονται οι ανάγκες της εκτίμησης, αυτοεκτίμησης και στο ανώτερο σημείο είναι η αυτοπραγμάτωση-, αυτογνωσίας -αυτοολοκλήρωσης.
Η πυραμίδα του Maslow Ο Αμερικανός ψυχολόγος Abraham Maslow διενήργησε κλινικές έρευνες με σκοπό να αποκωδικοποιήσει τους παράγοντες που παρακινούν τις ανθρώπινες συμπεριφορές και κατέληξε σε πέντε κατηγορίες αναγκών που έχουν το εξής περιεχόμενο:
1. Φυσιολογικές: στη βάση της πυραμίδας βρίσκονται όλες οι ανάγκες που συνδέονται με την επιβίωση του ανθρώπου ως βιολογικού οργανισμού, όπως οξυγόνο, νερό, τροφή, υγεία και ένδυση. Αν δεν έχουν εξασφαλισθεί έστω σε ένα ελάχιστο επίπεδο δύσκολα προχωρά η συζήτηση.
2. Ασφάλεια, σιγουριά: Αφού λοιπόν ικανοποιήσει τις φυσιολογικές ανάγκες, ο άνθρωπος έχει ανάγκη να αισθάνεται ασφαλής για την ύπαρξή του μέσα στο περιβάλλον το οποίο ζει, οικονομία, εργασία, ατυχήματα, κατοικία, σύνταξη. Σε αυτό το επίπεδο ενδιαφέρεται για το περιβάλλον στο οποίο ζει και τους παράγοντες που το μεταβάλλουν.
3. Κοινωνικές ανάγκες: Ο άνθρωπος είναι κοινωνικό ον και έχει ανάγκη να ζει σε ομάδες, να νιώθει αποδεκτός, να έχει φιλικές σχέσεις και να προσφέρει και να δέχεται αγάπη. Ο άνθρωπος παρακινείται να καλύψει τις κοινωνικές του ανάγκες όταν έχει εκπληρώσει τις φυσιολογικές και τις ανάγκες ασφάλειας.
4. Ανάγκες αναγνώρισης: Κύρος, φήμη, σεβασμός, γνώση, επιρροή, δύναμη, ελευθερία, ανεξαρτησία, σεβασμός και αυτοεκτίμηση. Διόλου τυχαία, κάποιοι αποκαλούν τη συγκεκριμένη κατηγορία «εγωϊστικές» ανάγκες, ενώ η ικανοποίησή τους παρουσιάζει μεγάλη δυσκολία. Για να μπουν σε τροχιά παρακίνησης πρέπει ο άνθρωπος να έχει περάσει τα προηγούμενα τρία στάδια.
5. Ανάγκες ολοκλήρωσης: Πρόκειται για την ανώτερη κατηγορία αναγκών και αφορά στις ανάγκες που έχει ο άνθρωπος για να γίνει αυτό που ονειρεύεται. Οτιδήποτε και αν είναι αυτό και μπορεί να το πετύχει, εξαντλώντας όλη τη δυναμικότητά του.... Οι τελευταίες ανάγκες στην πυραμίδα είναι οι ανάγκες αυτοπραγμάτωσης. Οι ανάγκες αυτές περικλείουν την επιθυμία να εκπληρώσει ο άνθρωπος δυναμικά όλα αυτά που μπορεί να είναι, να γίνεται πιο ολοκληρωμένος, «πιο γεμάτος». Για να είναι κάποιος αυτοπραγματωμένος, χρειάζεται να έχει τις χαμηλότερες ανάγκες τακτοποιημένες. Υπολόγισε ότι το μόνο το 2% του κόσμου είναι πραγματικά αυτοπραγματωμένο.


Τα βασικά σημεία της θεωρίας του Μάσλοου είναι:
 Τα αποτελέσματα της έρευνας της συμπεριφοράς των ζώων δεν είναι επαρκούν για την εξήγηση της ψυχολογίας του ανθρώπου.
 Το άτομο δεν μπορεί να αντιμετωπισθεί παρά μόνο ως ένα ενιαίο σύνολο.
 Η φύση του ανθρώπου δεν είναι κακή ούτε καλή, αλλά ουδέτερη. Η άσχημη συμπεριφορά του ανθρώπου οφείλεται σε κακές επιδράσεις του περιβάλλοντος.
 Υπάρχει στον άνθρωπο ένα έμφυτο δυναμικό δημιουργικότητας που κινδυνεύει να καταστραφεί με τον «εκπολιτισμό» του.
Μίλησε, επίσης, για τα επίπεδα ομοιόστασης.
Ομοιόσταση είναι η αρχή με την οποία λειτουργεί ο θερμοστάτης: όταν ψυχραίνει, ανοίγει τη θέρμανση κι όταν θερμαίνεται, την κλείνει.
Με τον ίδιο τρόπο, το σώμα, όταν του λείπει μια ουσία, δημιουργεί πείνα για αυτήν. Όταν την αποκτήσει, σταματά να πεινάει.
Έτσι, ο Μάσλοου μετάφερε την ομοιόσταση στις ανάγκες του ανθρώπου.
Υποστηρίζει ότι, αν ρωτήσουμε τους ανθρώπους για το ποια θα ήταν η δική τους ιδανική ζωή, μπορούμε να πάρουμε σημαντικές πληροφορίες για τις ανάγκες που δεν έχουν καλύψει.
Ποια φράση εκφράζει τις ανάγκες σας;
• Έχω ανάγκη να βρω δουλειά.
• Πρέπει να πληρώσω το δάνειο.
• Θέλω να ερωτευθώ.
• Πρέπει να πάρω προαγωγή.
• Μου αρέσει πολύ αυτό το αμάξι.
• Θέλω να γίνω καλά.
• Πρέπει να πουλήσουμε αυτή τη θυγατρική.
• Το δικό μου είναι πιο σοβαρό πρόβλημα ή το δικό σου;
Κάθε μία από τις παραπάνω φράσεις εκφράζει μια ανθρώπινη ανάγκη.
Ποιος όμως μπορεί να κρίνει ποια είναι η σημαντικότερη, αφού για κάθε άνθρωπο το δικό του πρόβλημα τον απασχολεί περισσότερο, ακόμη κι αν επιλέγει να ασχολείται με το πρόβλημα κάποιου άλλου που αποφασίζει να γίνει και δικό του. Την απάντηση σε αυτό το ερώτημα επιχείρησαν να δώσουν πολλοί επιστήμονες και διανοητές, αλλά και οι θρησκείες, με άμεσο ή έμμεσο τρόπο.
Με βάση αυτή την ταξινόμηση, ο Maslow διατύπωσε τρεις προτάσεις για να εξηγήσει την ανθρώπινη παρακίνηση.
Πρώτον, ο άνθρωπος προσπαθεί συνεχώς να ικανοποιήσει καλύτερα τις ανάγκες του και επιθυμεί συνεχώς και περισσότερα, με βάση αυτά που έχει κάθε φορά. Ο βαθμός ικανοποίησης των αναγκών αλλάζει και η προσπάθειά του να τις ικανοποιήσει δεν σταματάει όσο ζει.
Δεύτερον, Όσο πιο πολύ ικανοποιείται μια ανάγκη τόσο λιγότερο παρακινεί μέχρι του σημείου που ικανοποιείται πλήρως και παύει να παρακινεί. Τότε γεννιέται μια νέα ανάγκη. Αν όμως, η ανάγκη που ικανοποιήθηκε πλήρως παύει να ικανοποιείται αρχίζει να παρακινεί και πάλι. Το συμπέρασμα είναι ότι καμία ανάγκη δεν εξαλείφεται. Απλώς χάνει τη δυναμική της για ένα διάστημα.
Τρίτον, η ιεράρχηση των αναγκών προκύπτει από την προτεραιότητά τους για ικανοποίηση που σημαίνει ότι ένας άνθρωπος προσπαθεί πρώτα να εξασφαλίσει την ανάγκη του να έχει πόσιμο νερό και στη συνέχεια να αγοράσει ένα ρούχο που του αρέσει πολύ. Βέβαια, δεν είναι πάντα ανάγκη να ικανοποιηθεί πλήρως μια ανάγκη για να προσπαθήσει ένας άνθρωπος να καλύψει την επόμενη.
Υπήρξε ένας σπουδαίος ψυχολόγος και αναζητητής της αλήθειας, του οποίου η προσφορά στον τομέα της Ψυχολογίας και της Φιλοσοφίας και, γενικότερα, στην εξέλιξη και βελτίωση του ανθρώπου υπήρχε μεγάλη κι αξιόλογη.


Πηγή:
Μάνατζμεντ, Δημήτρης Μπουραντάς, Εκδόσεις Μπένου.


https://www.mixanitouxronou.gr

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : "ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ "-Το πάτημα.

Η εικόνα ίσως περιέχει: 2 άτομα, περιλαμβάνεται ο Παναγιώτης Κασάπης, , τα οποία χαμογελούν, άτομα στέκονται

Στη ζωή μας ρίχνουμε πολύ περπάτημα. Από τότε που η μάνα μας έφτιαξε την περπατόπιτα έχουμε κάνει χιλιόμετρα χαλώντας σόλες και παπούτσια, χαράσσοντας την πορεία της ύπαρξής μας προς το τέρμα της.
Περπατήσαμε στα καλντερίμια του χωριού με τις παραδοσιακές απελέκητες κοτρώνες που με ιδρώτα και πολύ κόπο φτιάξανε οι μάστορες της εποχής.
Περπατήσαμε χωματόδρομους ματώνοντας τα πόδια μας από τα τριβόλια, τα αγκάθια και τις κοφτερές πέτρες που κυριαρχούσαν παντού. Η αφθονία τους ήταν τόση που οι πιτσιρικάδες έβρισκαν μπόλικα πολεμοφόδια για τον καθημερινό πετροπόλεμο. Τα κεφάλια άνοιγαν, το αίμα έτρεχε αλλά τα χαμόγελα δεν έλλειπαν από τα χείλη.
Περπατήσαμε σε πόλεις και μεγαλουπόλεις, σε δρόμους έρημους και πολύβουους, σε μονοπάτια και πεζόδρομους, σε ποδηλατόδρομους ,σε πλατείες και στενά, σε εμπορικούς και κακόφημους δρόμους, κάνοντας εμείς οι άντρες τη λεγόμενη μπουρδελότσαρκα στα λεγόμενα κόκκινα φανάρια που ανθούσαν κάποτε σε κάθε πόλη και στενό της. Στην οδό Αθηνάς , στα λαδάδικα, στα κακόφημα μπαράκια που μύριζαν τον ιδρώτα της νιότης και της φτηνής κολόνιας, κάνοντας τις νεανικές καρδιές να σπαρταρούν γλυκά στην προσμονή της ολοκλήρωσης του άντρα.
Σ’ αυτό το μακροχρόνιο περπάτημα πατήσαμε άλλους ανθρώπους κυριολεκτικώς και μεταφορικώς θέλοντας και μη, μας πάτησαν και την πατήσαμε γενικώς.
Όποιος δε την πάτησε ερωτικά λέει ψέματα ή έχασε αυτό το υπέρτατο δώρο της ζωής.
Πολλές φορές πατήσαμε την πεπονόφλουδα κάνοντας λάθη τα οποία και πληρώνουμε ακριβά.
Αλλά και σκατά πατήσαμε πολλές φορές βρίζοντας τα καημένα τα σκυλάκια και όχι τα δίποδα κοπρόσκυλα αφεντικά τους.
Την πατήσαμε με λανθασμένες επιλογές για τις οποίες αργότερα μετανιώσαμε, με προδοτικά χτυπήματα ακόμα και από άσπονδους φίλους και συγγενείς.
Πατείς με πατώσε κάθε πρωί στη στάση περιμένοντας το αστικό να πάμε στη δουλειά μας και μέσα στο στριμωξίδι μας πατάνε και τον κάλο κάποιοι αγενείς μάγκες χωρίς να ζητήσουν ούτε συγνώμη.
Πάτα φρένο μπαμπά…. τρομαγμένο το παιδί συνεφέρνει τον ζαλισμένο από τα προβλήματα πατέρα.
Θυμάμαι που ο πατέρας μου, μου ζητούσε να ανέβω στην πλάτη του και να τον πατήσω. Το ίδιο ανακουφιστικό πάτημα έκανε και σε μένα η μικρή μου κόρη. Πόσο με ανακούφιζε… και μου λείπει τώρα.
Το παραδοσιακό πάτημα των σταφυλιών στο πατητήρι ήταν η πεμπτουσία της οινοποιητικής διαδικασίας για την παρασκευή του οίνου που ευφραίνει καρδίας.
Το πάτημα των κάρβουνων στα αναστενάρια της Αγίας Ελένης Σερρών, του Λαγκαδά και άλλων περιοχών, δείχνουν τη δύναμη του ανθρώπου να τα βάλει με το υπερφυσικό, το αδύνατο, το λογικό και το παράλογο.
Πάτησε ο Κύριος Χριστός μας το θάνατο και αναστηθείς χάρισε σε μας την αιώνια ζωή και το μέγα έλεος.
Με τόσο πάτημα και περπάτημα παιδιά κουράστηκα και σας χαιρετώ, ευχόμενος να μην την πατήσετε…. ξανά.


"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : "ΣΠΙΤΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ"- Τριγωνάκια Πανοράματος

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Παναγιώτης Δασκαλούδης, χαμογελάει, φαγητό και κείμενο
Τριγωνάκια Πανοράματος
Υλικά που θα χρειαστούμε για την συνταγή
Για το σιρόπι
500 γρ. ζάχαρη
350 γρ. νερό.
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
200 γρ. ζάχαρη
2 βανίλιες
4 αυγά
50 γρ. βούτυρο αγελαδινό
120 γρ, κόρν φλάουρ
Για το φύλλο
1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά
200 γρ. βούτυρο αγελαδινό
Για το γαρνίρισμα (αν θέλουμε)
σαντιγί
φιστίκι τριμμένο

Μέθοδος Εκτέλεσης
Για το σιρόπι:
Σε μία κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά . Μόλις αρχίσουν να βράζουν και έχει λιώσει η ζάχαρη, αφήνουμε το σιρόπι μας να βράσει για ακόμη 5 λεπτά . Το σιρόπι μας είναι έτοιμο. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Για την κρέμα
Σε μία κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το γάλα, και το βάζουμε στη φωτιά να ζεσταθεί. (προσοχή να μην βράσει, να ζεσταθεί αρκετά καλά).
Σε άλλο σκεύος βάζουμε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ και μας βανίλιες και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε και τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε το μισό από το γάλα στο μίγμα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα και στη συνέχεια ρίχνουμε το μίγμα στη κατσαρόλα με το υπόλοιπο ζεστό γάλα . Εχουμε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για να μην μας κολλήσει η κρέμα στον πάτο.
Μόλις αρχίσει και πήζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε και πάλι το ανακάτεμα μέχρι να μας δέσει καλά η κρέμα και να κάνει φουσκάλες.
Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λειώσει τελείως και το βούτυρο.
Σκεπάζουμε την κρέμα με μία μεμβράνη (να εφάπτεται στην κρέμα) για να μην κάνει κρούστα και την τοποθετούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Για τα τρίγωνα :
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 στις αντιστάσεις πάνω κάτω.
Βάζουμε το φύλλο μπροστά μας, με τη μικρή μεριά του προς τα εμάς.
Το χωρίζουμε σε 3 κάθετες λωρίδες και το κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Βάζουμε όλες τις λωρίδες τη μία πάνω στην άλλη. Παίρνουμε την πρώτη λωρίδα και με τη βοήθεια του πινέλου τη ραντίζουμε από πάνω με βούτυρο. Από πάνω βάζουμε άλλη μία λωρίδα, που τη βουτυρώνουμε με τον ίδιο τρόπο. Διπλώνουμε σαν να φτιάχνουμε τρίγωνο πιτάκι. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε το τρίγωνο στη μέση (υποτείνουσα) σε δύο μικρότερα ορθογώνια τριγωνάκια. Ανοίγουμε το κάθε ένα σαν χωνάκι από παγωτό και βάζουμε μέσα ένα τσαλακωμένο μπαλάκι από λαδόκολλα. (Κόβουμε αντικολλητικό χαρτί φούρνου σε τετράγωνα (10x10 εκ.) και τα τσαλακώνουμε κάνοντας μπαλάκια) Τοποθετούμε τα τρίγωνα σε ένα βουτυρωμένο ταψί.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όλες τις λωρίδες από το φύλλο κρούστας. Τα βάζουμε στον φούρνο μέχρι να ξεροψηθούν και να αποκτήσουν ένα όμορφο χρυσό χρώμα μέχρι μέσα. Περίπου 25-30 λεπτά.
Μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο, αμέσως τα βουτάμε στο κρύο σιρόπι για μερικά δευτερόλεπτα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν πάνω σε μία σχάρα και αφαιρούμε τα χαρτάκια από μέσα τους.
Για το γέμισμα
Βάζουμε την κρέμα μας σε ένα κορνέ.
Συναρμολογούμε βάζοντας την κρέμα μέσα στα τρίγωνα (με το κορνέ) και διακοσμούμε αν θέλουμε με σαντιγί και φιστίκι.


Καλή επιτυχία 

Παναγιώτης Δασκαλούδης

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

Δευτέρα, 29 Ιουλίου 2019

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : "ΤΑ ΚΑΣΑΠΙΘΚΑ του ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ- ‘’Το εμπάργκο’’.

Η εικόνα ίσως περιέχει: 3 άτομα, περιλαμβάνεται ο Παναγιώτης Κασάπης, , τα οποία χαμογελούν, κείμενο
 Ευθυμογράφημα :
-Αλέξηηη έλα να παίξουμεεε.
-Δεν έρχομαι, δεν έρχομαι, δεν έρχομαι…
-Μα γιατί θα είναι και φίλος σου ο Κυριάκος…
-Ο Κυριάκος… κι από πού ως πού φίλος μου… ξέχασες που τόσο καιρό με βρίζει, με κοροϊδεύει και θέλει να μου πάρει τα παιχνίδια μου; Μάλιστα ζηλεύει την καρέκλα μου που με τόσο κόπο και ψέματα κατάφερα να αποκτήσω από τον μπατίρη το Λε(α)ό. Θέλει σώνει και καλά να κάτσει αυτός πάνω της, να την τουρκέψει για τέσσερα χρόνια και μετά αν είμαι ακόμη μάγκας να μου τη δώσει πίσω.
Το κωλόπαιδο ο Κυριάκος δε με λυπάται καθόλου, με ζηλεύει, με μισεί, θέλει να με διώξει από το Μαξιμόσπιτο για να θρονιαστεί αυτός εκεί παίρνοντας και απολαμβάνοντας όλα τα καλούδια που έχω εγώ. Ξέρεις τι ωραίο πράγμα είναι, χωρίς να έχεις δουλέψει ποτέ στη ζωή σου να απολαμβάνεις τσάμπα τέτοια καλοπέραση δουλεύοντας με παπαρολογίες αυτούς που εργάζονται κανονικά;
-Να έλθω κι εγώ να παίξω μαζί σας; ακούστηκε μια κοριτσίστικη φωνή από δίπλα τους.
Γύρισαν οι δυο φίλοι και αντίκρισαν μια στρουμπουλή κοπελίτσα που τους κοίταζε με λαχτάρα να τη δεχτούν στο παιχνίδι.
-Ποια είσαι εσύ καλέ, πώς τολμάς να μας διακόπτεις και πετιέσαι σα τσουτσού στη σοβαρή αγορίστικη συζήτηση που κάνουμε;
-Είμαι η Φωφώ βρε, δε με θυμάσαι Αλέξη που μου πήρες όλους μου τους φίλους, τους άλλαξες την πράσινη φορεσιά τους και τους έντυσες στα πορτοκαλιά σαν να είναι παρδαλά γιουσουφάκια που σου χορεύουν το χορό της κοιλιάς για να σου φτιάξουν το κέφι; Εσύ δε μπήκες στο μαγαζί του μπαμπά μου και πήρες την καρέκλα κι όλα τα δικά μου παιχνίδια;
-Την κοίταξε ο Αλέξης απορημένος με ένα βλοσυρό βλέμμα και ετοιμάστηκε να τη σιχτιρίσει αλλά μια πονηρή σκέψη του καρφώθηκε στο μυαλό και ένα πονηρό χαμόγελο χαράχτηκε στα πανιασμένα χείλη του.
-Ελα καλέ, έλα να παίξουμε μαζί το ‘’γιατρό’’, να τα βρούμε, να αγαπηθούμε πάλι, να κάνουμε μαζί μια ομάδα για να νικήσουμε τον πούστη τον Κυριάκο. Έλα γλυκιά μου θα σε κεράσω ότι θέλεις κι αν θες και κοκό θα σου δώσω κι από αυτό.
-Πριτς δε σου δίνω τίποτε άλλο, ούτε τους λιγοστούς φίλους μου, ούτε το κορμί μου το ζουμερό. Αν μου τα δώσεις πίσω τα κλεψιμέϊκα τότε κάτι μπορεί να γίνει.
-Μαλάκας είμαι να σου τα δώσω; της απάντησε νευριασμένος ο Αλέξης που αρνήθηκε την πρότασή του. Βλέπεις τόσον καιρό είχε συνηθίσει και σα γόης που ήταν, να μη του φέρνουν αντίρρηση και να γίνεται το δικό του. Νευρίασε, φούντωσε και με άγριες διαθέσεις όρμησε να την αρπάξει. Θα σε διαλύσω… θα σε ρημάξω… θα στα πάρω όλα…
-Θα μου πάρεις τη χαμένη παρθενιά μου αλητάμπουρα που δεν ξέρεις να φέρεσαι σωστά σε μια κοπέλα. Πέρασε το νταηλίκι σου και οι ψευτομαγκιές σου. Αυτά να τα κάνεις στις ομορφονιές που μάζεψες από τα καλάθια της λαϊκής και στους ψευτονταήδες που σε περιτριγυρίζουν. Εγώ είμαι καπάτσα και δε φτουράς με μένα. Θα δεις βρε ότι θα έλθει μια μέρα που θα σου τα πάρω πάλι όλα πίσω.
-Ε….ε…. παιδιά μη μαλώνετε επενέβη ο τρίτος της παρέας κάνοντας το διαιτητή. Να φωνάξουμε τον Κυριάκο και κάτι άλλα λεβεντόπαιδα να συζητήσουμε το θέμα, να βρούμε λύσεις, να παίξουμε μαζί πολιτισμένα κι όμορφα και…. όποιος νικήσει με γεια του με χαρά του.
-Δεν έρχομαι πουθενά μαζί σας, κάνω εμπάργκο σε σας και στο Σκαϊσμένο φίλο σας που νομίζει ότι μπορεί να με νικήσει. Κι αν το κάνει… γρήγορα θα του κάνω ρελάνς και θα το βάλω πάλι από κάτω.
Ο Κυριάκος τους άκουγε πίσω από την πόρτα αμίλητος. Άχνα δεν έβγαζε. Τη μια γελούσε και την άλλη κατσούφιαζε.
-Λες να τα βρω μπαστούνια; μουρμούρισε ανήσυχος. Λες να κουραστώ, να ζαλιστώ, να απαυτωθώ, να γαμ@@@θώ όπως αυτός εκεί; Μήπως θα είναι καλύτερα να μη νικήσω και να τον αφήσω να βγάζει μόνος του τα κάστανα από τη φωτιά; Θα κάνω καμιά μαλακία πάνω στο παιχνίδι και …ότι γίνει. Αν κερδίσω… κέρδισα (αμάν μανούλα μου), κι αν χάσω έχασα. Θα συνεχίσω την ξάπλα όπως μέχρι τώρα.
Εσείς τι λέτε παιδιά; Εσείς θα το αποφασίσετε…


Παναγιώτης Δ Κασάπης

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : "ΟΙ ΝΤΟΝΜΕΔΕΣ ΤΗΣ ΚΑΛΠΗΣ Κυριακή 7 Ιούλη 2019

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Paul P Nounis, χαμογελάει, κείμενο
Δημοκρατική έκφραση του λαού...
Εικόνες ντροπής της «πρώτης φοράς αριστερά» και βέβαια τελευταίας.
Δεν αντέχουν στην λογική που τους στέλνει ο λαός στον πάνθεον της μαύρης, κατάμαυρης σελίδας της ιστορίας που κατάφεραν να γράψουν μόνοι τους με τον αριθμό 144...
Αλλά τι έχω θυμηθεί τώρα......
2014 παρέα... από ζαίους και ζαίες!!!! μου έλεγαν ότι ζούνε το όνειρο της ζωής τους, απολαμβάνοντας το θαλάσσιο μπάνιο τους....!!!!!!!!
Σκέφτομαι.... λέω θα κέρδισαν χρήμα.....
Αλλά να μην το έχω μάθει;;;;;
Ρώτησα κάπως δειλά ποιο το όνειρο της ζωής....
Έχω βγει στα 42 μου στην σύνταξη!!!! και 180 Χιλ. εφάπαξ....
Όλα αυτά που σας περιγράφω αληθινά και υπαρκτά.
Σύνταξη με Οικουμενική και με Σαμαρά!!! Τώρα έχουν χάσει κάθε έλεγχο και αξιοπρέπεια με το «πας μη Ζεος εφιάλτης και φασίστας»....
Θεριά έτοιμα να σε κατασπαράξουν...
Και κυρίως δεν έχουν επαφή ότι ζούνε και φέρονται στα ιερά χώματα της Μακεδονίας μας.....
Και κάτι άλλο σημαντικό..... χάνουν την κουτάλα και την ελπίδα πως θα τακτοποιήσουν τα βλαστάρια τους...
Εγώ απλώς απαντώ ντροπή ντονμεδες!!!!!! Κάποτε... .. ΚΚΕσωτερικού... μετά Ενωμένη Αριστερά...... μετά ΠΑΣΟΚ .... όπου και διορίστηκαν με πολλά σπρωξίματα από τους γονείς τους, όλοι αυτοί έγιναν το κατεστημένο του Δημόσιου Τομέα και του βαθέως ΠΑΣΟΚ... Δάσκαλοι, Καθηγητές, Υπάλληλοι Τραπέζης, διορισμοί σε ΠΑΣΕΓΕΣ και ΟΣΕ κλπ... Τα χρόνια πέρασαν και τα τακτοποιημένα παιδιά της Αριστεράς, βγήκαν στην σύνταξη.... στα 42... 49...51.... Το ΠΑΣΟΚ, ο λαός το έστειλε εκεί που έπρεπε να ανήκει..... βούλιαξε το Σαπιοκάραβο ΠΑΣΟΚ... Άμεσα και με περίσσια υποκρισία προχώρησαν στις μεταγραφές, μια και είναι της μόδας.ΣΥΡΙΖΑ και ΑΝΤΙΕΞΟΥΣΙΑΣΤΕΣ ποιες οι διορισμένες στη πιο ισχυρή εξουσία το Δημόσιο .... Φωνές.... καυγάδες.... με κάθε τι και κυρίως στην αντίθετη πολιτική άποψη... Έχουν ξεπεράσει ακόμα και τους υποψήφιους του ΣΥΡΙΖΑ βουλευτές σε αγώνα!!!!!!! Σήμερα παρακολουθούν την αποκαθήλωση και την ματαιοδοξία τους να μην έχουν που να την χωρέσουν. Βλέπουν να γλιστράει η εξουσία από τα χέρια τους τρώγοντας από τον δημόσιο κουρβανα...... Βέβαια μη...... σκιάζεστε!!!! Μπορεί να σας δούμε και κατά... ΝΔούλα μεριά......!!!!!!! Σε αυτή την διάτρητη Δημοκρατία... που είναι όπως το επαγγελματικό ποδόσφαιρο... πολλές οι μεταγραφές.... Μπλέ... πράσινοι...ροζ.. κλπ..... Εσείς οι βαριά..... λαβωμένοι από το σημερινό σοκ της συντριβής.... Θα έχετε καιρό να σκεφτείτε........ Η πεθερά και η ελπίδα πεθαίνει τελευταία!!!!!
Το μήνυμα μου προς εσάς η Δημοκρατία δεν μπαίνει σε χρωματιστά καλούπια.
Είναι δικαίωμα όλων των Ελλήνων. Και τα Προβλήματα του τόπου Δεν έχουν Χρώμα. 


"Με το θάρρος της γνώμης"

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα)  

"ΠΡΩΤΗ είδηση" (ηλεκτρονική εφημερίδα) : Με το θάρρος της γνώμης : "Η επομένη μέρα."

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Paul P Nounis, χαμογελάει
Ο πρώτος στόχος των Ελλήνων
Έχει επιτευχθεί με επιτυχία.

Ψήφισε εναντίον του διχαστικού λόγου ,του λαϊκισμού, της επίθεσης στις μεσαίες κοινωνικές ομάδες, τον διασυρμό της χώρας μας με την εμφάνιση όλων αυτών των διεθνιστών, και κυρίως για την ύποπτη και προδοτική συμφωνία των Πρεσπών, που την καθιστούν στα διεθνή forum μη αναστρέψιμη.
Ο κυρίαρχος λαός, μέσα από το την εκλογική διαδικασία της 7ης Ιουλίου 2019, στέλνει ένα μήνυμα μέσα από δημοκρατικές διαδικασίες. Η 10χρονη εμπειρία του λαού από κυβερνήσεις που προέκυπταν από συγκυβέρνηση κομμάτων έφεραν μεγάλα προβλήματα στην χώρα, και κυρίως μια χαμένη τετραετία με το πολιτικό πείραμα (πρώτη φορά αριστερά).
Η απόφαση της εντολής του λαού στην κάλπη έκανε πράξη αυτό που η πλειοψηφία του δεν επιθυμεί:
1ον : το ναζιστικό κόμμα εκτός βουλής. Μία μεγάλη νίκη της Δημοκρατίας και όχι του (δημοκρατικού τόξου).
2ον: Έδιωξε με την ψήφο του τα κόμματα του λαϊκισμού που έκτισαν καριέρα οι αρχηγοί τους, ΑΝΕΛ, ΠΟΤΆΜΙ, ΕΝ. ΚΕΝΤΡΟΥ.
3ον : Επέλεξε ο λαός, δύο νέα κόμματα (κατά την άποψή μου διαμαρτυρίας και λαϊκισμού), γνωρίζουμε τις θέσεις και τις απόψεις των δύο αρχηγών τους.
Το ένα αριστερά του Σύριζα πού κράτησε τα ποσοστά του, ήταν μία έκπληξη και το άλλο στα δεξιά της ΝΔ.
Έτσι υπάρχει μία νέα εικόνα και ισορροπία στο νέο πολιτικό σκηνικό της χώρας.
Πολλοί επιμένουν ότι στην Β. Ελλάδα και την Μακεδονία τα ποσοστά του Σύριζα είναι μεγάλα, και βέβαια αγνοούν γενικά ότι σε όλη την Β ΕΛΛΑΔΑ εκτός Ξάνθης ψήφισε ο κόσμος να φύγει ο Τσίπρας... και αυτό έγινε πράξη..
Αυτός υπέγραψε και ψήφισε την άθλια προδοτική συμφωνία, άλλωστε αυτό είχαν ως όραμα από το 1947 το είπε στην Βουλή η Σία Αναγνωστοπούλου αναπληρώτρια υπουργός εξωτερικών ως χθες.
Ο Μητσοτάκης δεν μπορεί να αλλάξει αυτή την διεθνή συμφωνία.
Όμως μπορεί να διαπραγματευτεί με τους Ευρωπαίους όλα τα εδάφια για την ένταξη των Σκοπιανών στην Ε. Ε.
Θα τον κρίνουμε από την πρακτική του θέματος.
Έχει μία ισχυρή κυβέρνηση και αυτοδύναμη, έτσι θα μπορεί χωρίς προσχήματα και δικαιολογίες να κάνει έργο υπέρ του λαού και της αξιοπρέπειας την χώρας μέσα και έξω...


'ΠΡΩΤΗ είδηση' νεα ηλεκτρονικη εφημεριδα μας...

Η εικόνα ίσως περιέχει: τον Paul P Nounis, χαμογελάει, κείμενο και υπαίθριες δραστηριότητες

                                Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η
 
Παρασκευή 26 Ιουλίου 2019
«Αγαπητά μέλη της ομάδας, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι σύντομα  η 'ΠΡΏΤΗ Είδηση' θα έχει τη δική της σελίδα στο Facebook. Μείνετε συντονισμένοι

 και κάντε Like για να μαθαίνετε πρώτοι νέα και ανακοινώσεις του τόπου μας»
Παύλος Π.Νούνης

Το.... χιούμορ της ημέρας.... 😎😎😃 Καλησπέρα φίλες και φίλοι μου Καλή εβδομάδα με υγεία 💐

Η εικόνα ίσως περιέχει: ένα ή περισσότερα άτομα και κείμενο
Μετά από πολύ καιρό επανέρχομαι, σας ευχαριστώ για την υπομονή σας.......